【9/18放送】IBC岩手放送 じゃじゃじゃTVの取材がありました♪
元井総料理長が食材を吟味したお料理、こだわりやアレンジメニューを紹介する貴重な放送回です。今井アナウンサーの食レポにもご期待ください♪
今回じゃじゃじゃTV内でご紹介いただく商品は…
赤ワイン、鳥のブイヨンで8時間以上煮込んだ濃厚なデミグラスソースが自慢の
牛タンシチュー
花巻温泉厨房に古くから伝わる継ぎ足しタレを使用した
ホロホロ鳥の照り焼き
温泉ベーカリー店頭で年間20万個を売り上げた
花巻温泉あんぱん
東北三大牛の1つ「前沢牛」と同じ環境・飼料で飼育された
前沢 小形牧場牛の小腸を使用した
前沢 小形牧場牛もつ鍋(醤油味)
さらに秋の味覚が詰まった錦秋のお料理のお知らせも♪
気になる放送日は2021年9月18日！
「じゃじゃじゃTV」を要チェック！！
