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花巻温泉 佳松園「前沢 小形牧場牛もつ鍋」

花巻温泉 佳松園「前沢 小形牧場牛もつ鍋」

通常価格 ¥3,900(税込)
通常価格 セール価格 ¥3,900(税込)
セール 売り切れ
配送料は購入手続き時に計算されます。

商品紹介

東北三大牛のひとつ「前沢牛」と同じ飼料、同じ環境で飼育されたブランド牛の小腸を使用。臭みがなくとろけるような濃厚な食感を楽しめます。和食シェフが手作りしたスープと花巻温泉発祥〆の「牛もつ温麺」も一緒に楽しめる贅沢な逸品です。1食 2~3人前となります。

スープ
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花巻温泉佳松園 「前沢 小形牧場牛もつ鍋」醤油・塩 1食 2~3人前

2021/9/18 IBC岩手放送「じゃじゃじゃTV」で紹介されました!


東北三大牛のひとつ「前沢牛」と同じ飼料、同じ環境で飼育されたブランド牛の小腸を使用。小腸はボイルしたあと下味をつけております。

もつ鍋
そんな前沢 小形牧場牛の小腸は…臭みもなく

ぷりっぷりっ ふわっふわっ とろけるような食感

をぜひお楽しみ頂けます!

もつ鍋スープ
スープも花巻温泉の和食シェフが注文を受けてから手作り致します。
 
食べ終わったあとの〆は…

花巻温泉発祥「牛もつ温麺」で!!

〆は花巻温泉発祥「牛もつ温麺」

 

同梱された冷麺を牛もつ鍋とは別の鍋で2~3分茹で、湯切りをし、牛もつ鍋に移し、ひと煮たちさせたら完成♪冷麺とは違ったもちもちつるつる食感を楽しむことができます!

 

 

 

スープは塩・醤油の2種類からお選びいただけます! 

前沢 小形牧場牛もつ鍋

 

\出来上がりイメージ動画はこちら♪/

 

前沢 小形牧場牛もつ鍋(塩) 1食 2~3人前 ※アレルゲンは表示義務7品目のみ対象

内容量

牛もつ300g・スープ560g ※手作業の為、誤差が生じる場合がございます。

原材料名

牛もつ(国産)、鰹出汁、薄口醤油、みりん、日本酒、塩、ニンニク、生姜、唐辛子、中華だし[塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、オニオン粉末、チキンオイル、人参エキスパウダー、ホワイトペッパー、酵母エキス]、鰹風味調味料[塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(鰹節粉末、鰹エキス)、酵母エキス]、旨味調味料/調味料(アミノ酸等)、炭酸Na、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む)

賞味期限

製造日より60(冷凍の場合)

保存方法

-18℃以下で保存してください。解凍後は早めにお召し上がり下さい。

配送方法

クール便(冷凍)

 

前沢 小形牧場牛もつ鍋(醤油) 1食 2~3人前 ※アレルゲンは表示義務7品目のみ対象

内容量

牛もつ300g・スープ550 ※手作業の為、誤差が生じる場合がございます。

原材料名

牛もつ(国産)、鰹出汁、醤油、みりん、日本酒、塩、ニンニク、生姜、唐辛子、中華だし[塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、オニオン粉末、チキンオイル、人参エキスパウダー、ホワイトペッパー、酵母エキス]、鰹風味調味料[塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(鰹節粉末、鰹エキス)、酵母エキス]、旨味調味料/調味料(アミノ酸等)、炭酸Na、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む)

賞味期限

製造日より60(冷凍の場合)

保存方法

-18℃以下で保存してください。解凍後は早めにお召し上がり下さい。

配送方法

クール便(冷凍)

 

前沢 小形牧場牛もつ鍋 〆の冷麺 ※アレルゲンは表示義務7品目のみ対象

内容量

冷麺200g ※手作業の為、誤差が生じる場合がございます。グラムUPしました!

原材料名

でんぷん(国内製造)、小麦粉、打ち粉、卵白粉、塩/かん水、発酵乳酸ナトリウム、プロピレングリコール、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)

賞味期限

製造日より60日(冷凍の場合)

保存方法

-18℃以下で保存してください。解凍後は早めにお召し上がり下さい。

配送方法

クール便(冷凍)

 

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